摩飞MR1158电蒸锅炉盘的代换

文/璞如子　2026年09月20日　子夜星网站

 
　　摩飞MR1158（morphy richards）极速电蒸锅，出现不能加热故障，但面板操作显示正常，通常是内部继电器、温控器或加热炉盘损坏所致，而以加热炉盘内部电热丝烧断最为常见。

　　检测与备件

　　摩飞MR1158电蒸锅不能加热，但面板显示正常。拆下底壳，用万用表检测温控器，导通正常；检测加热炉盘，确认内部电热丝已烧断。该炉盘规格：直径12cm，功率2100w。上网查询原型号炉盘价格，最便宜的也要128.00元，且多数都是仿制品，不过是卖缺而已。这种配件其实就是个直径12cm的小小电炉盘，再配上两个铝壳温控器和密封圈，不值这个价。况且原炉盘上的温控器、密封圈及连接线并无问题，不需更换。决定试着寻找一款同规格、质量及价格均较合适的单体炉盘来替代。经网购平台查询，价格在30元左右的可替代产品并不稀缺，最终选定荣事达一款：

　　荣事达多功能电蒸锅RS-ZG150A加热炉盘规格：12cm，1500W，售价加邮费共30—32元。另一款“天际DZGD22C160JAW电蒸锅”加热炉盘的规格、价格与其类同，也可选用。

荣事达多功能电蒸锅RS-ZG150A加热炉盘




天际电蒸锅DZGD22C160JAW加热炉盘（此款亦可选用）

　　如上两款炉盘的尺寸、盘槽样式均与原盘匹配，且价格合适。网上多数所谓的“摩飞MR1158原装加热炉盘”，均由此类产品改装，主要是配上两个温控器、密封圈和连接线，然后高价出售。

摩飞MR1158电蒸锅加热炉盘仿制品

　　虽然代用品功率较之原盘稍小，但1500W恰到好处。原盘2100W功率太高，反而有其弊端，比如蒸制较硬、较厚或大碗食品时，未必会在短时间内通过急速升温就能迅速蒸熟、热透，如果延长蒸制时间，反倒浪费电能，还不如直接用1500W稳步蒸制划算。

　　更换与改修

　　1、原盘上的温控器插头连线不必拔下，只须将固定在加热盘上的螺丝卸下即可。加热丝端口的电源线头是点焊上去的，可用50W电烙铁一边加热，一边用钳子小心拆下，注意不要损坏电源线扎头。

　　2、将控制电路板上的两个排插小心拔下。注意：要捏住排插尾端卡子再拔。将固定加热炉盘的塑料底板拆下，共有六个宽边螺丝。取出加热炉盘，摘下原有耐高温密封胶圈备用。

　　3、将新购置的加热炉盘套上原密封胶圈。注意：胶圈宽边朝背面，窄边朝正面，不要装反，否则会渗水。然后，将更换的加热炉盘按原位置嵌入到蒸锅槽板上，要保证密封胶圈嵌入平整。将固定炉盘的塑料底板按原样扣回，用原螺丝固定紧实。

　　4、这一步稍费点事。①原炉盘背面上固定两个温控器处预设4个M2镙母座，而代换的炉盘只预设4个M2镙杆，且镙杆位置与原温控器螺孔存在间距差异。左边温控器两个螺孔用小圆锉分别向外扩一下，两孔均可套入镙杆；右边的温控器只能套入一个螺孔，另一个镙杆距离较远，需加装个小铁板打孔接续。因温控器螺孔片与端面不在一个平面，固定时须先在镙杆上套入一个M2螺帽做底垫。固定温控器时，注意壳面与炉盘贴平、贴紧，涂点导热硅脂尤佳。地线固定在温控器螺帽上即可。②将炉盘的电源线端头处理好，找两个4.8—5mm的插簧分别固定在线头上，再用焊锡加固一下（不要用低温焊丝）。将插簧插到炉盘自带的电源插片上，扣好原绝缘套。

　　检查无误，插好控制电路板的两个排插，将蒸锅底壳装回，将水槽内加热盘上的聚能环装上，即可上水通电测试；确保不漏水、加热正常，再正式投入使用。因代换的炉盘功率比原炉盘低600W，可在原预设的加热时间上增设5分钟即可。

　　经如上代换处理，摩飞MR16158电蒸锅完美修复。